开云-美国更新了食品标签中的“健康”营养含量声称

美国更新了食物标签中的“健康”营养含量宣称时候：2024-12-24 09:12来历：食物火伴网原文:焦点提醒：2024年12月19日，美国食物药品治理局（FDA）更新了“健康（Healthy）”营养成份宣称。假如产物合适更新后的尺度，制造商/出产商可以自愿在食物包装上利用这一宣称。 食物火伴网讯 2024年12月19日，美国食物药品治理局（FDA）更新了 健康（Healthy） 营养成份宣称。假如产物合适更新后的尺度，制造商/出产商可以自愿在食物包装上利用这一宣称。 健康 宣称这一更新可以帮忙消费者辨认构建健康饮食模式的根本食物。对那些可能对营养信息不太熟习的人来讲，这一宣称特别有效。这一倡议和其他如包装正面营养标签和钠减量等办法，都包括在白宫国度饥饿、营养和健康计谋中。 更新后的 健康 宣称尺度与当前营养科学、美国人饮食指南和更新后的营养标签连结一致，后者要求声明添加糖的含量。更新后的 健康 宣称尺度包罗限制摄取的营养素，并辨认帮忙消费者成立合适当前保举饮食模式的食物。若该食物产物想要标有 健康 这一宣称，需要知足以下前提： 1.包括必然量的食物（食物组等价物），最少来自美国人饮食指南保举的食物组或子组（如生果、蔬菜、无脂和低脂乳成品等）中的一种； 2.遵照饱和脂肪、钠和添加糖等特定营养素的限量尺度。（例如：饱和脂肪逐日保举摄取量为20g（限成人），钠逐日保举摄取量为2300mg（限成人），添加糖逐日保举摄取量为50g（限成人））。 例如：假如想让麦片包装上包括 健康 宣称，麦片需要含有必然量的全谷物，并遵照饱和脂肪、钠和添加糖的限量尺度。坚果和种子、高脂鱼类（如鲑鱼）、某些油脂和水是之前不合适 健康 宣称的食物，但它们是健康饮食模式的根本且被美国饮食指南保举。这些食物此刻合适标有 健康 声明的前提。 这一划定的更新在美国有助在帮忙消费者更轻易看懂食物标签的相干信息和加强消费者的选择能力，更有助在削减与饮食相干的慢性疾病而致使灭亡和残疾，例如下降血汗管疾病、2型糖尿病、某些类型癌症和超重或肥胖的风险。更有助在为所有人营建一个更健康的食物供给情况。